Calendario-lunare-per-imbottigliare-vino-2024
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Calendario lunare per imbottigliamento 2024
Codice articolo: 2012
Disponibile Come da tradizione è consigliabile seguire le fasi lunari per imbottigliare il vino secondo gusti personali e tipologie di vino diverse. Si possono ottenere vini fermi con luna piena, vini frizzanti con luna crescente e vini dolci o fermi per il lungo invecchiamento con luna calante. non travasare o imbottigliare con luna nuova, nera. Non imbottigliare in presenza di pioggia e vento, le bottiglie devono risultare perfettamente asciutte, consigliabile è avvinarle con gli appositi avvinatori.
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Luna nera Nuova
Codice articolo: 1509
Disponibile Non consigliabile per lavorare i vini.
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Luna crescente
Codice articolo: 1510
Disponibile Periodo per ottenere vini più frizzanti.
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Luna Piena bianca
Codice articolo: 1511
Disponibile Periodo più favorevole per tutti i tipi di vino.
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Luna calante
Codice articolo: 1512
Disponibile Periodo per vini a lungo invecchiamento e dolci.
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Tappo in sughero o sintetico
Codice articolo: 1488
Disponibile Da parecchi anni sono in commercio i tappi sintetici per imbottigliare il vino, utilizzati principalmente dalle aziende vinicole sia per abbattere i costi di gestione, sia per ovviare il fastidioso problema del saper di tappo, causato da una sostanza prodotta dalle muffe del turacciolo in sughero. I tappi sintetici hanno caratteristiche tecniche molto simili al tappo in sughero, anche se differiscono per una qualità importante.....la traspirabilità
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Tappo in silicone per bottiglie
Codice articolo: 1496
Disponibile Da parecchi anni sono in commercio i tappi sintetici per imbottigliare il vino, utilizzati principalmente dalle aziende vinicole sia per abbattere i costi di gestione, sia per ovviare il fastidioso problema del saper di tappo, causato da una sostanza prodotta dalle muffe del turacciolo in sughero. I tappi sintetici hanno caratteristiche tecniche molto simili al tappo in sughero, anche se differiscono per una qualità importante.....la traspirabilitÃ
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Periodo migliore per imbottigliare vini da invecchiamento
Codice articolo: 1986
Disponibile Il periodo più indicato per imbottigliare vini per il lungo invecchiamento è senza alcun dubbio dopo i mesi estivi, quando il vino,completati tutti i processi di affinamento e fermentazione è pronto per essere imbottigliato,evitando in tal maniera, il verificarsi al momento del consumo vini vivaci o frizzanti che pregiudicano qualità e caratteristiche stesse.
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Turaccioli di sughero
Codice articolo: 1489
Disponibile Cosa ha sempre contraddistinto il sughero,è appunto la traspirabilità con l esterno, permettendo scambi gassosi e di ossigeno, importantissimi per la maturazione e l affinamento del vino. Alcuni produttori delle migliori case al mondo sono riuscite ad creare una sorte di traspirazione come nel sughero nei tappi sintetici, avvicinandosi alla sua prerogativa principale. Per tanto il tappo sintetico è destinato per un breve imbottigliamento, il sughero per il medio e lungo invecchiamento.
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Periodo migliore per imbottigliare vini frizzanti
Codice articolo: 1987
Disponibile I primi mesi dell anno e in particolare Marzo, Aprile, Maggio sono indicati per imbottigliare vini di veloce e medio utilizzo risultando poi al consumo futuro più vivaci in quanto il vino non avendo terminato tutti i suoi processi fermentativi di affinamento, vengono completati in bottiglia donando quel brio vivace in più, accade di frequente,vini che vanno bevuti fermi come ad es.un Nebbiolo, risultino al momento che si stappa la bottiglia vivace.
