Sottovuoto-per-alimenti
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Sottovuoto in freezer
Codice articolo: 1550 Disponibile
Per la carne e il pesce è consigliabile riporre il cibo su un tovagliolo di carta e confezionarlo sottovuoto con il tovagliolo di carta nel sacchetto. Questo assorbirà l'umidità del cibo. Per conservare il cibo come focacce, crèpes e piccoli hamburger, sovrapponeteli inserendo fra un pezzo e l'altro carta da forno o pellicola estensibile.Questo permetterà di togliere parte del cibo, di riconfezionare il resto e rimetterlo immediatamente nel freezer.
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Confezionamento sottovuoto per il frigorifero
Codice articolo: 1551 Disponibile
Per le famiglie impegnate, il cibo può essere preparato in anticipo, messo sottovuoto e conservato in frigorifero e utilizzato in più riprese, pronto da scaldare quando si rende necessario.
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Confezionamento sottovuoto per la dispensa
Codice articolo: 1552 Disponibile
Anche gli alimenti che possono conservarsi a temperature ambiente (come per esempio il caffè,la farina, la pasta, lo zucchero, ecc.) possono trarre vantaggio da un confezionamento sottovuoto. Se questi prodotti devono restare inutilizzati per più giorni, come accade quando ci si allontana da casa o si lascia quella delle vacanze, è opportuno proteggere tutti gli alimenti con un confezionamento sottovuoto. Si manterranno più freschi senza deteriorarsi velocememte.
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Scongelamento dei sacchetti MAGIC VAC
Codice articolo: 1553 Disponibile
Per scongelare i cibi sottovuoto metteteli sul ripiano più basso del frigorifero per scongelarli lentamente se si tratta di carni, pesci, frutti, vegetali, lasciateli a temperatura ambiente se si tratta di pane, focacce oppure, se si tratta di zuppe o altri liquidi, immergete in acqua calda i sacchetti con il loro contenuto fino a giusta temperatura.Quando li lasciate a temperatura ambiente o li riscaldate a bagno maria tagliare un angolo del sacchetto per far uscire il vapore.
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Cibi in sottovuoto scongelati
Codice articolo: 1554 Disponibile
I cibi in sottovuoto scongelati vanno consumati immediatamente senza ricongelarli.
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Riconfezionamento di cibi pre-confezionati
Codice articolo: 1555 Disponibile
Molti cibi vengono venduti pre-confezionati in sacchetti industriali sottovuoto, come formaggio e carne.Per mantenere il gusto e la freschezza di questi cibi, riconfenzionateli nei sacchetti MAGIC VAC dopo che il sacchetto industriale è stato aperto.Gli alimenti pre-confezionati devono comunque essere consumati entro la data di scadenza indicata sulla confezione originale del prodotto e trattati con la massima cura ed igiene nelle operazioni di riconfezionamento.
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Suggerimenti sottovuoto
Codice articolo: 1556 Disponibile
Per cibi con punte affilate o spigoli,come ossa e spaghetti,imbottite i margini con tovaglioli di carta in modo da evitare di forare il sacchetto.Per articoli fragili e delicati come fragole,crackers o biscotti è PIù indicata la conservazione nei contenitori. Ci sono molti prodotti non alimentari che possono essere confezionati sottovuoto.Potete conservare attrezzature per campeggio come fiammiferi,set per il pronto soccorso e vestiario asciutto e pulito.
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Rotoli e sacchetti sottovuoto
Codice articolo: 1573 Disponibile
Si consiglia di utilizzare sempre,per il buon risultato del sottovuoto e per l efficienza nel tempo della macchina, esclusivamente sacchetti e rotoli originali Magic Vac.
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Sottovuoto nei sacchetti
Codice articolo: 1549 Disponibile
Quando diventano solidi, confezionateli sottovuoto, etichettateli e riponeteli nel vs freezer.Per conservare sottovuoto e verdure,mondatele o pelatele, poi scottatele passandole brevemente in acqua bollente o nel forno a microonde fino a quando si saranno scaldate, restando comunque croccanti.Confezionatele poi sottovuoto in porzioni convenienti. Se il cibo non viene presurgelato, lasciate una lunghezza supplementare di 5 cm.extra di sacchetto per permettere l'espansione dovuto al surgelamento.
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Rivenditore autorizzato Magic vac Torino
Codice articolo: 1557 Disponibile
Rivenditore autorizzato Magic vac Torino