Pregi-del-rame
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Caratteristiche del rame
Codice articolo: 1171 Disponibile
Il rame è il miglior conduttore di calore, ottima resistenza agli urti, alle abrasioni e alla corrosione, la possibilità di ristagnarlo internamente e lucidarlo esternamente rendono il recipiente eterno, risparmio energetico notevole grazie all elevata capacità di condurre il calore, sicurezza dal punto igienico, conformità alle leggi in materia, solamente con paioli e casseruole in rame non stagnato è possibile preparare polenta e caramello a causa delle alte temperatature raggiunte