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Caffè valdostano
Codice articolo: 1949 Disponibile
Gli ingredienti per preparare il caffè valdostano per 6 persone sono 6 tazze di caffè 6 bicchierini di grappa 8-10 cucchiaini di zucchero Scorza di limone,arancia,bacche di ginepro,chiodi di garofano.
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Ricetta Grolla valdostana
Codice articolo: 1950 Disponibile
In fondo alla coppa dell'amicizia mettere scorza di limone,arancia e qualche bacca di ginepro,lo zucchero e versare il caffè bollente lungo preparato con la moka,cospargere il bordo della coppa con zucchero,bagnarlo con un po di grappa,il rimanente nel caffè,si accende il fuoco lasciandolo agire fino a quando lo zucchero non si è caramellato mescolando con un cucchiaino lungo,spegnere il fuoco appoggiando il coperchio e servire ai partecipanti seguendo un giro antiorario bevendo dai vari becchi.
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Ingredienti Coppa amicizia,Caffè valdostano
Codice articolo: 1953 Disponibile
Gli ingredienti per il caffè valdostano possono variare da tradizioni locali o gusti personali,inserendo o sostituendo la grappa con del genepy, alternando le bacch di ginepro o i chiodo di garofano.
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Degustazione della coppa dell'amicizia
Codice articolo: 1293 Disponibile
La coppa dell amicizia si degusta in compagnia, bevendo da un beccuccio con la cura di tappare con le dita gli altri beccucci, la tradizione vuole che sia passata senza mai che venga appoggiata fino a quando non sia finita tutta.
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Coppa dell'amicizia Valdostana
Codice articolo: 1952 Disponibile
La coppa dell'amicizia valdostana molte volte chiamata erroneamente grolla, è un recipiente realizzato in legno,il più diffuso in mogano,con vari beccucci per degustare in compagnia il caffè valdostano a base di grappa,caffè,zucchero,scorze di arancia e limoni,creando un atmosfera tra amici o parenti calda e avvolgente, passandosi la coppa bevendo un sorso a testa senza mai appoggiarla sul tavolo finchè non termina tutto il caffè.
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