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Catalogo > Aromi del vino > Le nez du vin 54 aromi
  • Le Nez du Vin

       Codice articolo: 2062       Disponibile 

    Gli aromi per vino Le Nez du vin per allenare l'olfatto e la memoria olfattiva....come utilizzare gli aromi per abbinarli al cibo.....riconoscere pregi e difetti dei vini

  • Cofanetto 54 aromi vino Le nez du vin

       Codice articolo: 2050       Non disponibile    € 300.00  

    Cofanetto con 54 aromi per vino Le nez du vin, una collezione completa per i sommelier più esigenti, in un elegante e raffinato libro con manuale in italiano. Aromi Note Fruttate,Note Floreali,Note Vegetali,Note animali,Note Tostate,misure 294x382x55, peso kg 3.75, Made in France

  • Note Fruttate

       Codice articolo: 2051       Disponibile 

    1 limone, 2 pompelmo, 3 arancia, 4 ananas, 5 banana, 6 litchi, 7 melone, 8 moscato, 9 mela, 10 pera, 11 mela cotogna, 12 fragola, 13 lampone, 14 ribes rosso, 15 ribes nero, 16 mirtillo, 17 mora, 18 ciliegia, 19 albicocca, 20 pesca, 21 mandorla (nocciolo), 22 prugna secca, 23 noce.

  • Note Floreali

       Codice articolo: 2052       Disponibile 

    24 biancospino, 25 acacia, 26 tiglio, 27 miele, 28 rosa, 29 violetta

  • Note vegetali

       Codice articolo: 2053       Disponibile 

    30 peperone verde, 31 fungo, 32 tartufo, 33 feccia, 34 cedro, 35 pino, 36 liquirizia, 37 germoglio di ribes nero, 38 fieno falciato, 39 timo, 40 vaniglia, 41 cannella, 42 chiodo di garofano, 43 pepe, 44 zafferano.

  • Note Animali

       Codice articolo: 2054       Disponibile 

    45 cuoio, 46 muschio, 47 burro.

  • Note Tostate

       Codice articolo: 2055       Disponibile 

    48 pane tostato, 49 mandorla tostata, 50 nocciola tostata, 51 caramello, 52 caffè, 53 cioccolato fondente, 54 affumicato.