Sciabola-per-Champagne
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Sciabola da sommelier per champagne
Codice articolo: 2429
Disponibile € 55.00 Sciabola da sommelier da champagne per sabrage in acciaio con impugnatura in legno, in confezione regalo ,non affilata,lunghezza totale cm.43.
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Sciabola Sabrage
Codice articolo: 3335
Disponibile € 55.00 Sciabola in acciaio con impugnatura legno per il rito del sabrage,La sabre era l’arma della cavalleria di Napoleone che veniva usata per stappare le bottiglie di Champagne e celebrare una battaglia vittoriosa.La sciabola va fatta scivolare lungo il collo della bottiglia per colpire in modo secco il labbro del collo separandolo di netto dal collare, dimensioni 42,0 x 1,6 x 10,0 cm ( lama 28,0 cm )
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Sciabola per champagne Pulltex
Codice articolo: 2852
Disponibile € 135.00 La tradizionale “sciabolata” della bottiglia di champagneUna tradizione che sta trovando la sua strada in feste di nozze, feste e cene di gala è quella di “decapitare” una bottiglia di champagne con una sciabola appositamente realizzata per l’occasione. Iniziato come un modo per mostrare la loro abilità a cavallo, gli ussari sotto il comando di Napoleone hanno celebrato le loro vittorie “sciabolando” la parte superiore della bottiglia di champagne,realizzata a mano,in cofanetto regalo, Pulltex.
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Sciabola champagne
Codice articolo: 2157
Disponibile € 145.00 Sciabola professionale da sommelier in acciaio inox per champagne sabrage in elegante cassetta da esposizione in legno.
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Sabrage
Codice articolo: 2158
Disponibile Il Sabrage è un metodo molto antico per aprire le bottiglie, prende il nome della spada in Francia Sabre, tecnica che risale al periodo Napoleonico quando gli ufficiali per festeggiare una vittoria aprivano le bottiglie di champagne con la propria spada di ordinanza, utilizzata anche nelle cerimonie e eventi particolari. La bottiglia deve essere ad una temperatura molto bassa 3-5 c°, eliminando gabbietta e capsula, si fà scivolare la sciabola lungo la bottiglia e con un colpo secco sul collare
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Come aprire una bottiglia di champagne con la sciabola
Codice articolo: 2159
Disponibile La bottiglia deve essere ad una temperatura molto bassa 3-5 c°, eliminando gabbietta e capsula copritappo in stagnola, si fà scivolare la sciabola lungo la bottiglia e con un colpo secco sul collarino, il peso della sciabola fà saltare il finale del collo e relativo tappo. E'una tecnica non facile da attuare ma molto scenica e di effetto.
Spese spedizione: 9.00 €
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